8/14 OPEN しゃぶしゃぶ嘉琉

金アグー豚×A5飛騨牛コース

10,000円(税込)

金アグー豚とA5飛騨牛を一度に味わう嘉琉のおすすめコース。プチプチとした食感がたまらない海ぶどうや、色鮮やかな沖縄の島野菜盛り合わせをご用意しました。メインには、とろけるような甘みが特徴の「金アグー豚」「A5飛騨牛サーロイン」を使用。贅沢にしゃぶしゃぶと沖縄の味を楽しめる、当店おすすめのコースです。

A5飛騨牛炙り寿司 一貫

680円(税込)

A5ランクの飛騨牛サーロインを香ばしく炙り、肉の旨みと脂の甘みを一貫に凝縮。塩とわさびを添えて食べると絶品です。しゃぶしゃぶの前にも、お酒と合わせる一品としてもおすすめです。

他の店では味わえない〆

各コースの最後に提供

〆には、明太子雑炊、島らきょうを使用したアンダンスー茶漬け、出汁と味わうゆし豆腐をご用意しております。まずはそのまま食べて、お好みの薬味でお召し上がりください。

金アグー豚とA5飛騨牛、二つの主役

沖縄で食べること自体が奇跡？飛騨牛は岐阜県を代表とする甘みのある脂とやわらかな肉質が魅力の金アグー豚と、きめ細かな霜降りと豊かな旨みを備えたA5飛騨牛。厳選した二つの肉を、それぞれの持ち味を楽しめる厚みでご用意します。

昆布と鯖を軸にした嘉琉の出汁

昆布と鯖を軸に、煮干しとあごの旨みを重ねた嘉琉自慢の出汁。奥行きのある味わいとすっきりした後味に整え、金アグー豚、A5飛騨牛、島野菜それぞれの持ち味を引き立てます。

梅水晶

580円(税込)

ミミガーのシークヮーサー和え

580円(税込)

沖縄県産もずく酢

580円(税込)

沖縄やまや炙り明太子

880円(税込)

島らっきょう 塩漬け

680円(税込)

A5飛騨牛炙り寿司 一貫

680円(税込)

久茂地の喧騒を忘れて過ごせる、静かで上質な個室空間。ご家族でのお食事から記念日、接待まで、大切な方との時間を落ち着いてお楽しみいただけます。

夫婦シーサーの絵がお客様のご来店を心より歓迎いたします。大切な人との時間を、個室でゆっくりとお楽しみください。

全20席の小さな店だからこそ、一組一組のお客様に目を配る丁寧なサービスを大切にしています。しゃぶしゃぶ嘉琉にまた帰ってきたくなる時間をご用意します。

落ち着いた大人の隠れ家

賑やかな那覇の中心街にありながら、一歩足を踏み入れると広がる「久茂地の隠れ家」。駅からのアクセス抜群という好立地でありながら、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気が魅力です。大人のプライベート空間で、大切な方との特別な時間や、おいしいしゃぶしゃぶや沖縄料理とドリンクで心癒される上質なひとときを存分にお楽しみください。

駅チカ、アクセス抜群！

待ち合わせにも便利なアクセス抜群のロケーションに佇む、知る人ぞ知る「久茂地の隠れ家」。扉を開けると、そこには日常を忘れさせる上質な大人のプライベート空間が広がります。周囲を気にせずゆったりと会話を楽しめる落ち着いた雰囲気は、大切な人とのデートや記念日にも最適。都会の夜を彩る洗練された空間です。

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

• チャージ料金

  なし

4名様個室

個室6名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

• チャージ料金

  なし

6名様向け個室

カウンター1名様 × 6

カウンター席

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

  着席20名まで。お子様含めえばもう少しは入れます。

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

15名様～20名様予約可能です。ご予約の3日前までにお願いいたします。

お仕事帰りや待ち合わせにも非常に便利な、アクセス抜群の好立地にある「久茂地の隠れ家」。足を運びやすい場所にありながらも、周囲の目を気にせずくつろげる落ち着いた雰囲気が魅力です。大人のプライベート空間は、デートや大切な方とのご会食にも最適。都会のオアシスで、上質な時間をお楽しみください。

大人の隠れ家的存在

久茂地の街中にありながら、店内は静かで落ち着いた空間。大切な方との食事を、ゆっくりお楽しみください。

プライベートな空間で♪

周囲を気にしない個室空間。デートや記念日、ご家族でのお食事や県外からのお客様の接待にもおすすめです。

寛げるカウンター席

少人数でのご来店はカウンター席もおすすめ。選び抜いた肉と島野菜をご自身のペースでゆっくり味わえます。

接待・大切な会食に

金アグー豚とA5飛騨牛を中心に、沖縄の食材を織り交ぜたコースをご用意。大切な会食をお手伝いします。

記念日のお食事に

誕生日や結婚記念日、旅行中の特別な夜にも。こだわり抜いた出汁のしゃぶしゃぶコースをお楽しみください。

少人数のご宴会に

全20席の落ち着いた店内で、少人数のお集まりに。3種類のしゃぶしゃぶコースから、お選びいただけます。

お店へのアクセスは、沖縄モノレール「県庁前駅」東口より徒歩約6分と駅チカ。初めての方でも迷わずスムーズにご来店いただける、ふらっと立ち寄れる好立地です。お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。日常の疲れを癒やす心地よい空間と、こだわりのおつまみやしゃぶしゃぶでおもてなしいたします。

お支払いには、各種クレジットカードや電子マネーなど、決済の方法が豊富に揃っております。キャッシュレスに幅広く対応しているため、急な飲み会やデートでもお財布の中身を気にする必要はありません。スマートフォンやカードひとつでスマートにお会計が完了するため、ご退店までスムーズで快適にお過ごしいただけます。

肉に寄り添う、選りすぐりの日本酒

すっきりとした辛口から香り豊かな純米吟醸まで、しゃぶしゃぶと相性のよい日本酒を厳選。久保田、冩樂、獺祭をはじめ、その日の限定酒も一合からお楽しみいただけます。

沖縄各地から選び抜いた泡盛

親しみやすい銘柄から、10年・13年の長期熟成古酒まで、沖縄各地の泡盛を厳選。グラス、一合、ボトルからお選びいただけます。金アグー豚の甘みや沖縄料理とともに、香りと余韻の違いをお楽しみください。

生ビールはサッポロ黒ラベル！

800円(税込)

沖縄といえばオリオンビールですが本当のビール好きに好まれている黒ラベルを冷えたグラスでご堪能ください。オリオンは瓶でご用意しております。

ノンアルコールカクテル各種

900円(税込)

女性に優しいノンアルコールカクテルを多数ご用意！

日本酒各種　一合

1,200（税込）～

和食には日本酒が合います！厳選した日本酒や限定酒をご用意していますのでお気軽におススメを聞いてみてください。